Kuru pasta nasıl yapılır?

Kuru pasta, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Farklı tariflerle hazırlanan bu atıştırmalık, hem tatlı hem de tuzlu seçenekleriyle misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifler ile evdeki malzemeleri değerlendirerek lezzetli kuru pastalar yapabilirsiniz.

Kuru pasta yapılış şekilleri çeşitli tariflerle mümkündür. İşte iki farklı kuru pasta tarifi:

Ağızda Dağılan Şekerli Kuru Pasta Tarifi:

Tuzlu Kuru Pasta Tarifi:

1. Ağızda Dağılan Şekerli Kuru Pasta Tarifi: Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığı), 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, 1 paket vanilya, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2, 5 su bardağı un, yarım çay kaşığı kabartma tozu. Yapılışı: Tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ ve vanilyayı yoğurup üzerine nişasta, bir bardak un ve kabartma tozunu ekleyin. Kalan unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
2. Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığı), 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, 1 paket vanilya, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2, 5 su bardağı un, yarım çay kaşığı kabartma tozu.
3. Yapılışı: Tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ ve vanilyayı yoğurup üzerine nişasta, bir bardak un ve kabartma tozunu ekleyin. Kalan unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
4. Tuzlu Kuru Pasta Tarifi: Malzemeler: 125 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta akı, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1, 5 çay kaşığı tuz, yarım paket kabartma tozu, 3 su bardağı un. Yapılışı: Tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırıp azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru açıp kurabiye kalıbıyla şekil verin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
5. Malzemeler: 125 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta akı, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1, 5 çay kaşığı tuz, yarım paket kabartma tozu, 3 su bardağı un.
6. Yapılışı: Tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırıp azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru açıp kurabiye kalıbıyla şekil verin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.