Kolay açma hamuru nasıl hazırlanır?

Kolay açma hamuru tarifi ile taze ve kabarık açmalar hazırlamak artık çok basit. Bu tarif, sadece birkaç malzeme ile evde pratik bir şekilde lezzetli hamur hazırlamanıza yardımcı olacak. Misafirlerinizi etkilemek veya ailenize sıcak bir ikram sunmak için hemen deneyin!

Murat Aydın

İçindekiler Göster

Kolay açma hamuru nasıl hazırlanır?

Kolay açma hamuru, lezzetli ve kabarık açmaların temelini oluşturur. Bu pratik tarif ile kısa sürede harika sonuçlar elde edebilirsiniz. Misafirlerinizi etkilemek ya da ailenize sıcak, taze açmalar sunmak için ideal bir seçenek olan bu hamur, oldukça basit malzemelerle hazırlanabilir. İşte, adım adım kolay açma hamuru yapımının detayları.

Kolay açma hamuru hazırlamak için gerekli malzemeler:

Açmanın iç harcına lor peyniri, kaşar peynir veya zeytin ekleyebilirsiniz.

  1. 1 su bardağı ılık süt;
  2. 1 su bardağı ılık su;
  3. 1 çay bardağı sıvı yağ;
  4. 1 tatlı kaşığı toz şeker;
  5. 1, 5 çay kaşığı tuz;
  6. 1 paket kuru maya;
  7. 3, 5 su bardağı un.
  8. Ilık suyu, sütü, kuru mayayı ve toz şekeri bir kabın içinde karıştırın.
  9. Kaptaki karışıma sıvı yağı ilave edin, iyice karıştırın ve tuzunu ekleyin.
  10. Daha sonra unu azar azar ilave etmeye başlayın. Hamur ele yapışmayan bir kıvam alana kadar güzelce yoğurun.
  11. Hazırladığınız hamurun üzerini kapatın ve oda sıcaklığında 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
  12. Mayalanan hamurdan bir mandalina büyüklüğünde bezeler ayırın.
  13. Bu bezeleri tezgahta rulo biçimine getirin ve iki tane ruloyu birbirine sarın. Uç kısımlarını birleştirerek döndürün.
  14. Bu işlemi bütün bezeler bitene kadar tekrarlayın.
  15. Açmaları fırın tepsisine alın ve tepside 15 dakika kadar daha mayalanmasına izin verin.
  16. Üzerlerine 1 yumurtanın sarısını bir fırça yardımıyla sürün ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişmeye bırakın.

Diğer Nasıl Yazıları

Kolajen esnekliği nasıl etkiler?

Kolajen, vücutta en fazla bulunan proteinlerden biri olup, cildin ve eklemlerin esnekliğini artırma konusunda kritik bir rol oynar. Zamanla yaşlanma, çevresel faktörler ve yaşam tarzı alışkanlıkları nedeniyle kolajen üretimi azalabilir. Bu durum, ciltte ve eklemlerde...

Kolajen eksikliği kendini nasıl gösterir?

Kolajen, vücudumuzda bulunan ve cilt, eklem, kas ve bağ dokusunun sağlığını destekleyen önemli bir proteindir. Zamanla kolajen üretimi azalabilir ve bu durum çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Kolajen eksikliği, ciltte ince çizgilerden eklem ağrılarına kadar...

Kolay yüzme tekniği nasıl?

Yüzme, hem eğlenceli hem de sağlıklı bir aktivite olup, doğru tekniklerle öğrenildiğinde daha da keyifli hale gelir. Kolay yüzme teknikleri arasında serbest stil öne çıkmaktadır. Bu stil, özellikle yeni başlayanlar için basit adımlarla uygulanabilir ve...

Kolej tarzı ceket nasıl kombinlenir?

Kolej tarzı ceketler, hem şıklığı hem de rahatlığı bir araya getiren vazgeçilmez parçalardır. Bu ceketler, farklı stillerle kolayca kombinlenerek her ortama uygun hale getirilebilir. Günlük hayattan özel etkinliklere kadar geniş bir yelpazede kullanılabilen kolej ceketleri,...
Nasıl